تـــخـــفـــیـــفـــات شـــگـــفـــت انگـــیـــز
دانه چیا
دانه چیا یک بذر گیاهی ریز از خانواده نعناع است که در مکزیک و آمریکای لاتین کشت میشود؛ سبک، مغذی و قادر به جذب چند برابر وزن خود در آب و ایجاد بافت ژلهای. مناسب برای سبک زندگی سلامتمحور و تغذیه عملکردی.
۲. خواص و فواید برای سلامتی
چیا سرشار از فیبر محلول، اسیدهای چرب امگا-۳ گیاهی، پروتئین نسبی و مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم است. وجود فیبر بالا به سیری طولانیمدت و تنظیم گوارش کمک میکند و امگا-۳ گیاهیاش برای قلب و التهاب مفید است.
اخطار کوچک اما مهم: برای افرادی با مشکلات بلع، انسداد روده، یا کسانی که مایعات کم مصرف میکنند میتواند مشکلآفرین باشد؛ باید همیشه با آب کافی مصرف شود.
۳. کاربرد در آشپزی و استفادههای رایج
در اسموتی، ماست، سالاد، اوتمیل، پودینگ و نوشیدنیهای غلیظ استفاده میشود. به دلیل خاصیت ژلسازی میتواند جایگزین تخم مرغ در بخشی از دستورهای وگان باشد و برای ایجاد حجم، بافت و قوام در دسرهای سالم عالی عمل میکند.
۴. نکات نگهداری
در ظرف خشک و دربسته، دور از نور و رطوبت قرار گیرد. اگر هواگیر باشد، احتمال کپکزدگی و فساد خاموش وجود دارد. نیاز به یخچال ندارد مگر در محیطهای بسیار
ادویه مرغ و ماهی
ادویه مخصوص مرغ و ماهی اصیل ترکیبی خوشعطر و متعادل از ادویههای خالص و طبیعی است که برای از بین بردن بوی زُهم، افزایش طعم و ایجاد رنگ طلایی و اشتهابرانگیز در غذاهای دریایی و مرغی طراحی شده است. این ادویه راز آشپزی حرفهای با عطر و طعم ماندگار است.
۲. خواص و فواید
کمک به هضم بهتر غذا و رفع نفخ
سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی با خاصیت ضدالتهابی
از بینبرنده بوی نامطبوع مرغ و ماهی
افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای انواع خوراکها، بریانی، جوجهکباب و ماهی سرخکرده
قابل استفاده در مرینیت (طعمدهی اولیه) برای مرغ و ماهی
افزودنی عالی برای سوپ، خوراک و تهچین مرغی
مناسب برای استفاده در فر، تابه یا کبابی، با حفظ طعم و عطر طبیعی
۴. نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه مرغ و ماهی اصیل؟
برند اصیل با ترکیب ادویههای طبیعی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل، پاپریکا و دارچین، ادویهای خلق کرده که طعم متعادل، رنگ زیبا و عطری مطبوع به غذاهای مرغی و دریایی میدهد. این ادویه کاملاً خالص و بدون افزودنی است و نتیجهی استفاده از آن، غذایی خوشرنگ، خوشعطر و بیبو خواهد بود — طعمی که اصالتش در هر لقمه حس میشود.
پودر گلپر
گلپر اصیل از دانههای گیاه خوشعطر و بومی ایران بهدست میآید که پس از خشککردن و آسیاب، به ادویهای معطر، کمی تند و بسیار خاص تبدیل میشود. این ادویه اصیل ایرانی با طعمی گرم و دلنشین، یکی از چاشنیهای سنتی محبوب در غذاهای خانگی و محلی است و علاوه بر طعمدهی، خواص درمانی فراوانی نیز دارد.
خواص و فواید
کمک به بهبود گوارش و کاهش نفخ
تقویتکننده معده و ضداسید طبیعی
دارای خاصیت ضدباکتری و ضدالتهاب
آرامبخش طبیعی و مفید برای تقویت سیستم ایمنی
کمک به کاهش اشتها و تنظیم متابولیسم بدن
کاربردهای رایج در آشپزی
افزودنی سنتی برای ترشیها و شورها
طعمدهنده محبوب در باقالی پخته، آش و عدسی
استفاده در ترکیب با نمک برای تنقلات خانگی مثل لواشک و انار
مناسب برای چاشنی غذاهای سنتی و محلی ایرانی
انتخابی متفاوت برای افزودن عطر و طعمی ایرانی به خوراکها
نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
برای حفظ عطر و طعم، در محیط خشک و خنک نگهداری گردد
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
چرا گلپر اصیل؟
برند اصیل با استفاده از دانههای تازه و مرغوب گلپر کوهی ایران و آسیاب بهروش اصولی، محصولی خالص، خوشعطر و بدون هیچ افزودنی تولید میکند. گلپر اصیل طعم اصیل ایرانی را زنده میکند — عطری نوستالژیک، سالم و دلچسب که یادآور غذاهای خانگی و طعمهای خاطرهانگیز است.
ادویه ترشی
ادویه ترشی اصیل ترکیبی متعادل و خوشعطر از ادویههای خالص و طبیعی است که طعم، رنگ و عطری بینظیر به انواع ترشیهای خانگی میبخشد. این ادویه با فرمول سنتی خود، ترشی شما را ماندگارتر، معطرتر و خوشطعمتر میکند.
۲. خواص و فواید
بهبود هضم غذا و تحریک اشتها
خاصیت ضدباکتری و کمک به ماندگاری بیشتر ترشی
سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی
تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل وجود ادویههای طبیعی مانند زردچوبه و خردل
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای انواع ترشیها: ترشی مخلوط، بادمجان، سیر، لیته و فلفل
قابل استفاده در شورها و چاشنیهای خانگی برای طعم بهتر
افزودن به سرکه یا مخلوط سبزی ترشی برای افزایش ماندگاری و رنگ زیباتر
مناسب برای تهیه ترشیهای سنتی و مدرن با طعم اصیل ایرانی
۴. نکات نگهداری
در ظرف دربسته و به دور از نور و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه ترشی اصیل؟
برند اصیل با ترکیب دقیق ادویههای تازه و خالص، ادویهای ویژه برای ترشیسازی تهیه کرده است تا طعم و عطر سنتی ترشیهای خانگی حفظ شود. این محصول بدون افزودنی یا رنگ مصنوعی، با فرمولی سنتی و خانگی تهیه شده است تا در هر شیشه ترشی، عطر و اصالت طعم ایرانی را احساس کنید.
ادویه خورشتی
ادویه خورشتی اصیل ترکیبی متعادل از ادویههای خالص و طبیعی است که برای طعمدهی و عطر بینظیر انواع خورشهای ایرانی تهیه شده است. این ادویه، راز خوشطعم شدن غذاهای سنتی و ایجاد هارمونی میان طعمها در آشپزی ایرانی است.
۲. خواص و فواید
بهبود هضم و افزایش اشتها
دارای ترکیباتی با خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی
تقویت سیستم ایمنی بدن
کمک به تعادل مزاج در غذاهای سنگین و گوشتی
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای انواع خورشهای ایرانی مانند قورمهسبزی، قیمه، فسنجان و مسما
افزودن در ابتدای پخت برای عطر بیشتر یا در پایان پخت برای طعم عمیقتر
قابل استفاده در غذاهای گوشتی و حبوباتی برای رفع بوی خام مواد
ترکیب عالی برای تهدیگ و برنجهای خورشتی
۴. نکات نگهداری
در ظرف دربسته و به دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه خورشتی اصیل؟
برند اصیل با بهرهگیری از ادویههای خالص و درجهیک، ترکیبی سنتی و دقیق برای طعم واقعی خورشهای ایرانی فراهم کرده است. این ادویه بدون هیچگونه مواد افزودنی یا رنگ مصنوعی تهیه میشود و عطر طبیعی آن، طعم غذا را به سطحی حرفهای و ماندگار میرساند. با ادویه خورشتی اصیل، آشپزی سنتی ایرانی را با اصالت و سادگی تجربه کنید.
ادویه قورمه سبزی
ادویه قرمهسبزی اصیل ترکیبی ویژه از ادویههای خالص و طبیعی است که برای طعمدهی، رنگ و عطر واقعی این غذای اصیل ایرانی تهیه شده است. این ادویه به شما کمک میکند تا در هر پخت، همان طعم خانگی و ماندگار قرمهسبزی سنتی را تجربه کنید.
۲. خواص و فواید
افزایش هضم و بهبود عملکرد گوارش
دارای خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی
کمک به تقویت سیستم ایمنی و کاهش نفخ
ایجاد تعادل مزاجی در غذاهای حاوی گوشت و حبوبات
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مخصوص پخت قرمهسبزی سنتی ایرانی
افزودن در هنگام تفت دادن سبزی برای خوشعطر شدن بیشتر
قابل استفاده برای خوراکهای سبزیدار یا ترکیب با لوبیا و گوشت
مناسب برای فریز کردن سبزی قرمه، جهت حفظ عطر و طعم در طول زمان
۴. نکات نگهداریدر ظرف دربسته و به دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه قرمهسبزی اصیل؟
برند اصیل با بهرهگیری از ادویههای خالص و تازه، ترکیبی دقیق و سنتی را فراهم کرده است که رایحهی دلانگیز و طعم واقعی قرمهسبزی ایرانی را زنده میکند. بدون افزودنی یا رنگ مصنوعی، فقط ترکیبی از ادویههای طبیعی که نتیجهی آن، خورشی خوشرنگ، معطر و بینظیر است.
پودر اورگانو ( پونه کوهی )
ارگانو یا پونه کوهی یکی از محبوبترین سبزیهای معطر مدیترانهای است که بهصورت خشک و خردشده در آشپزی استفاده میشود. ارگانو اصیل با عطری تند و طعمی گرم و کمی تلخ، چاشنیای بینظیر برای انواع غذاهای ایتالیایی، یونانی و حتی ایرانی است و به طعم و رایحه غذا جلوهای خاص میبخشد.
خواص و فواید
سرشار از آنتیاکسیدانهای قوی برای تقویت سیستم ایمنی
دارای خاصیت ضدباکتری و ضدالتهابی طبیعی
کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش نفخ
مفید برای سلامت قلب و عروق
تقویتکننده متابولیسم بدن و انرژیبخش طبیعی
کاربردهای رایج در آشپزی
ادویه اصلی در پیتزا، پاستا و غذاهای ایتالیایی
طعمدهنده عالی برای مرغ، ماهی و گوشتهای گریلشده
افزودنی معطر برای سوپها، سالادها و سسها
استفاده در ترکیب ادویههای مدیترانهای و فستفودها
انتخابی محبوب برای سیبزمینی سرخکرده و میانوعدههای خانگی
نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
برای حفظ عطر بهتر است در جای خشک و خنک نگهداری گردد
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
چرا ارگانو اصیل؟
برند اصیل با انتخاب برگهای تازه و مرغوب پونه کوهی و فرآوری کاملاً بهداشتی، محصولی خوشعطر، خالص و بدون هیچ افزودنی ارائه میدهد. ارگانو اصیل انتخابی حرفهای برای کسانی است که میخواهند طعم واقعی آشپزی مدیترانهای را در خانه تجربه کنند.
ادویه فلافل
ادویه فلافل اصیل ترکیبی خوشعطر و متعادل از ادویههای خالص و طبیعی است که طعمی اصیل و رنگی طلایی به فلافلهای خانگی و فستفودی میبخشد. این ادویه با فرمول مخصوص خود، طعم لبنانی و جنوبی فلافل را به شکلی حرفهای و خانگی در اختیار شما میگذارد.
۲. خواص و فواید
کمک به هضم بهتر نخود و حبوبات
کاهش نفخ و سنگینی بعد از غذا
سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی و ترکیبات ضدالتهابی
تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای تهیه فلافل خانگی و صنعتی
افزودن مستقیم به مایهی فلافل برای طعم و رنگ بهتر
قابل استفاده در سس فلافل یا همراه با سسهای تند و ترش
مناسب برای غذاهای گیاهی دیگر مانند کتلت نخود یا عدس
۴. نکات نگهداریدر ظرف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه فلافل اصیل؟
برند اصیل با ترکیب دقیق ادویههای طبیعی مانند تخم گشنیز، فلفل سیاه، زیره، زردچوبه، پودر سیر و فلفل قرمز، طعمی اصیل و متعادل برای فلافل ایجاد کرده است — نه بیش از حد تند و نه کمعطر. این محصول بدون هیچ افزودنی یا رنگ مصنوعی تولید میشود تا شما طعم واقعی و سالم فلافل خانگی را تجربه کنید.
پودر تخم گشنیز
تخم گشنیز اصیل از دانههای خشکشده گیاه گشنیز تهیه میشود و با عطری ملایم، طعمی کمی مرکباتی و شیرین، یکی از پرکاربردترین ادویهها در آشپزی ایرانی و بینالمللی است. این ادویه ارزشمند هم بهصورت کامل و هم آسیابشده استفاده میشود و به دلیل عطر خاص و خواص دارویی، همیشه جایگاه ویژهای در آشپزخانه دارد.
خواص و فواید
تقویتکننده سیستم گوارش و کمک به هضم غذا
دارای خاصیت ضدالتهابی و آرامبخش طبیعی
سرشار از آنتیاکسیدان برای تقویت سیستم ایمنی
کمک به تنظیم قند خون و کاهش کلسترول
مفید برای بهبود خواب و کاهش استرس
کاربردهای رایج در آشپزی
استفاده در انواع خورشتها و غذاهای سنتی ایرانی
افزودن به سسها، سوپها و آشها برای عطر و طعم بهتر
انتخاب عالی برای ترکیب در ادویههای مخلوط مانند کاری و ماسالا
استفاده در ترشیها و شورها برای عطر خاص و طبیعی
طعمدهنده محبوب در غذاهای گوشتی، مرغ و ماهی
نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
برای حفظ تازگی، بهتر است هنگام مصرف دانهها آسیاب شوند
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
چرا تخم گشنیز اصیل؟
برند اصیل با انتخاب دانههای سالم، درشت و مرغوب گشنیز، محصولی خالص و خوشعطر ارائه میدهد که فاقد هرگونه ناخالصی و افزودنی است. تخم گشنیز اصیل انتخابی مطمئن برای کسانی است که میخواهند هم از خواص درمانی و هم از طعم ملایم و اصیل این ادویه بهرهمند شوند.
مـــحـــصـــولات ویـــژه
آخـــریـــن مـــحـــصـــولات
مشاهده بیشترآخـــریـــن مـــطالـــب
مشاهده بیشتر
ارسال سریع
ارسال در سریعترین زمان ممکن
پرداخت امن
اطمینان و اعتماد در پرداخت اینترنتی
پشتیبانی مداوم
به صورت تلفنی و آنلاین
ضمانت اصالت کالا
تضمین کالای اصل و با کیفیت
بیشتر