تـــخـــفـــیـــفـــات شـــگـــفـــت انگـــیـــز
دانه چیا
دانه چیا یک بذر گیاهی ریز از خانواده نعناع است که در مکزیک و آمریکای لاتین کشت میشود؛ سبک، مغذی و قادر به جذب چند برابر وزن خود در آب و ایجاد بافت ژلهای. مناسب برای سبک زندگی سلامتمحور و تغذیه عملکردی.
۲. خواص و فواید برای سلامتی
چیا سرشار از فیبر محلول، اسیدهای چرب امگا-۳ گیاهی، پروتئین نسبی و مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم است. وجود فیبر بالا به سیری طولانیمدت و تنظیم گوارش کمک میکند و امگا-۳ گیاهیاش برای قلب و التهاب مفید است.
اخطار کوچک اما مهم: برای افرادی با مشکلات بلع، انسداد روده، یا کسانی که مایعات کم مصرف میکنند میتواند مشکلآفرین باشد؛ باید همیشه با آب کافی مصرف شود.
۳. کاربرد در آشپزی و استفادههای رایج
در اسموتی، ماست، سالاد، اوتمیل، پودینگ و نوشیدنیهای غلیظ استفاده میشود. به دلیل خاصیت ژلسازی میتواند جایگزین تخم مرغ در بخشی از دستورهای وگان باشد و برای ایجاد حجم، بافت و قوام در دسرهای سالم عالی عمل میکند.
۴. نکات نگهداری
در ظرف خشک و دربسته، دور از نور و رطوبت قرار گیرد. اگر هواگیر باشد، احتمال کپکزدگی و فساد خاموش وجود دارد. نیاز به یخچال ندارد مگر در محیطهای بسیار
ادویه مرغ و ماهی
ادویه مخصوص مرغ و ماهی اصیل ترکیبی خوشعطر و متعادل از ادویههای خالص و طبیعی است که برای از بین بردن بوی زُهم، افزایش طعم و ایجاد رنگ طلایی و اشتهابرانگیز در غذاهای دریایی و مرغی طراحی شده است. این ادویه راز آشپزی حرفهای با عطر و طعم ماندگار است.
۲. خواص و فواید
کمک به هضم بهتر غذا و رفع نفخ
سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی با خاصیت ضدالتهابی
از بینبرنده بوی نامطبوع مرغ و ماهی
افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای انواع خوراکها، بریانی، جوجهکباب و ماهی سرخکرده
قابل استفاده در مرینیت (طعمدهی اولیه) برای مرغ و ماهی
افزودنی عالی برای سوپ، خوراک و تهچین مرغی
مناسب برای استفاده در فر، تابه یا کبابی، با حفظ طعم و عطر طبیعی
۴. نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه مرغ و ماهی اصیل؟
برند اصیل با ترکیب ادویههای طبیعی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل، پاپریکا و دارچین، ادویهای خلق کرده که طعم متعادل، رنگ زیبا و عطری مطبوع به غذاهای مرغی و دریایی میدهد. این ادویه کاملاً خالص و بدون افزودنی است و نتیجهی استفاده از آن، غذایی خوشرنگ، خوشعطر و بیبو خواهد بود — طعمی که اصالتش در هر لقمه حس میشود.
پودر گلپر
گلپر اصیل از دانههای گیاه خوشعطر و بومی ایران بهدست میآید که پس از خشککردن و آسیاب، به ادویهای معطر، کمی تند و بسیار خاص تبدیل میشود. این ادویه اصیل ایرانی با طعمی گرم و دلنشین، یکی از چاشنیهای سنتی محبوب در غذاهای خانگی و محلی است و علاوه بر طعمدهی، خواص درمانی فراوانی نیز دارد.
خواص و فواید
کمک به بهبود گوارش و کاهش نفخ
تقویتکننده معده و ضداسید طبیعی
دارای خاصیت ضدباکتری و ضدالتهاب
آرامبخش طبیعی و مفید برای تقویت سیستم ایمنی
کمک به کاهش اشتها و تنظیم متابولیسم بدن
کاربردهای رایج در آشپزی
افزودنی سنتی برای ترشیها و شورها
طعمدهنده محبوب در باقالی پخته، آش و عدسی
استفاده در ترکیب با نمک برای تنقلات خانگی مثل لواشک و انار
مناسب برای چاشنی غذاهای سنتی و محلی ایرانی
انتخابی متفاوت برای افزودن عطر و طعمی ایرانی به خوراکها
نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
برای حفظ عطر و طعم، در محیط خشک و خنک نگهداری گردد
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
چرا گلپر اصیل؟
برند اصیل با استفاده از دانههای تازه و مرغوب گلپر کوهی ایران و آسیاب بهروش اصولی، محصولی خالص، خوشعطر و بدون هیچ افزودنی تولید میکند. گلپر اصیل طعم اصیل ایرانی را زنده میکند — عطری نوستالژیک، سالم و دلچسب که یادآور غذاهای خانگی و طعمهای خاطرهانگیز است.
ادویه ترشی
ادویه ترشی اصیل ترکیبی متعادل و خوشعطر از ادویههای خالص و طبیعی است که طعم، رنگ و عطری بینظیر به انواع ترشیهای خانگی میبخشد. این ادویه با فرمول سنتی خود، ترشی شما را ماندگارتر، معطرتر و خوشطعمتر میکند.
۲. خواص و فواید
بهبود هضم غذا و تحریک اشتها
خاصیت ضدباکتری و کمک به ماندگاری بیشتر ترشی
سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی
تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل وجود ادویههای طبیعی مانند زردچوبه و خردل
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای انواع ترشیها: ترشی مخلوط، بادمجان، سیر، لیته و فلفل
قابل استفاده در شورها و چاشنیهای خانگی برای طعم بهتر
افزودن به سرکه یا مخلوط سبزی ترشی برای افزایش ماندگاری و رنگ زیباتر
مناسب برای تهیه ترشیهای سنتی و مدرن با طعم اصیل ایرانی
۴. نکات نگهداری
در ظرف دربسته و به دور از نور و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه ترشی اصیل؟
برند اصیل با ترکیب دقیق ادویههای تازه و خالص، ادویهای ویژه برای ترشیسازی تهیه کرده است تا طعم و عطر سنتی ترشیهای خانگی حفظ شود. این محصول بدون افزودنی یا رنگ مصنوعی، با فرمولی سنتی و خانگی تهیه شده است تا در هر شیشه ترشی، عطر و اصالت طعم ایرانی را احساس کنید.
ادویه خورشتی
ادویه خورشتی اصیل ترکیبی متعادل از ادویههای خالص و طبیعی است که برای طعمدهی و عطر بینظیر انواع خورشهای ایرانی تهیه شده است. این ادویه، راز خوشطعم شدن غذاهای سنتی و ایجاد هارمونی میان طعمها در آشپزی ایرانی است.
۲. خواص و فواید
بهبود هضم و افزایش اشتها
دارای ترکیباتی با خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی
تقویت سیستم ایمنی بدن
کمک به تعادل مزاج در غذاهای سنگین و گوشتی
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای انواع خورشهای ایرانی مانند قورمهسبزی، قیمه، فسنجان و مسما
افزودن در ابتدای پخت برای عطر بیشتر یا در پایان پخت برای طعم عمیقتر
قابل استفاده در غذاهای گوشتی و حبوباتی برای رفع بوی خام مواد
ترکیب عالی برای تهدیگ و برنجهای خورشتی
۴. نکات نگهداری
در ظرف دربسته و به دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه خورشتی اصیل؟
برند اصیل با بهرهگیری از ادویههای خالص و درجهیک، ترکیبی سنتی و دقیق برای طعم واقعی خورشهای ایرانی فراهم کرده است. این ادویه بدون هیچگونه مواد افزودنی یا رنگ مصنوعی تهیه میشود و عطر طبیعی آن، طعم غذا را به سطحی حرفهای و ماندگار میرساند. با ادویه خورشتی اصیل، آشپزی سنتی ایرانی را با اصالت و سادگی تجربه کنید.
ادویه قورمه سبزی
ادویه قرمهسبزی اصیل ترکیبی ویژه از ادویههای خالص و طبیعی است که برای طعمدهی، رنگ و عطر واقعی این غذای اصیل ایرانی تهیه شده است. این ادویه به شما کمک میکند تا در هر پخت، همان طعم خانگی و ماندگار قرمهسبزی سنتی را تجربه کنید.
۲. خواص و فواید
افزایش هضم و بهبود عملکرد گوارش
دارای خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی
کمک به تقویت سیستم ایمنی و کاهش نفخ
ایجاد تعادل مزاجی در غذاهای حاوی گوشت و حبوبات
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مخصوص پخت قرمهسبزی سنتی ایرانی
افزودن در هنگام تفت دادن سبزی برای خوشعطر شدن بیشتر
قابل استفاده برای خوراکهای سبزیدار یا ترکیب با لوبیا و گوشت
مناسب برای فریز کردن سبزی قرمه، جهت حفظ عطر و طعم در طول زمان
۴. نکات نگهداریدر ظرف دربسته و به دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه قرمهسبزی اصیل؟
برند اصیل با بهرهگیری از ادویههای خالص و تازه، ترکیبی دقیق و سنتی را فراهم کرده است که رایحهی دلانگیز و طعم واقعی قرمهسبزی ایرانی را زنده میکند. بدون افزودنی یا رنگ مصنوعی، فقط ترکیبی از ادویههای طبیعی که نتیجهی آن، خورشی خوشرنگ، معطر و بینظیر است.
پودر اورگانو ( پونه کوهی )
ارگانو یا پونه کوهی یکی از محبوبترین سبزیهای معطر مدیترانهای است که بهصورت خشک و خردشده در آشپزی استفاده میشود. ارگانو اصیل با عطری تند و طعمی گرم و کمی تلخ، چاشنیای بینظیر برای انواع غذاهای ایتالیایی، یونانی و حتی ایرانی است و به طعم و رایحه غذا جلوهای خاص میبخشد.
خواص و فواید
سرشار از آنتیاکسیدانهای قوی برای تقویت سیستم ایمنی
دارای خاصیت ضدباکتری و ضدالتهابی طبیعی
کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش نفخ
مفید برای سلامت قلب و عروق
تقویتکننده متابولیسم بدن و انرژیبخش طبیعی
کاربردهای رایج در آشپزی
ادویه اصلی در پیتزا، پاستا و غذاهای ایتالیایی
طعمدهنده عالی برای مرغ، ماهی و گوشتهای گریلشده
افزودنی معطر برای سوپها، سالادها و سسها
استفاده در ترکیب ادویههای مدیترانهای و فستفودها
انتخابی محبوب برای سیبزمینی سرخکرده و میانوعدههای خانگی
نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
برای حفظ عطر بهتر است در جای خشک و خنک نگهداری گردد
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
چرا ارگانو اصیل؟
برند اصیل با انتخاب برگهای تازه و مرغوب پونه کوهی و فرآوری کاملاً بهداشتی، محصولی خوشعطر، خالص و بدون هیچ افزودنی ارائه میدهد. ارگانو اصیل انتخابی حرفهای برای کسانی است که میخواهند طعم واقعی آشپزی مدیترانهای را در خانه تجربه کنند.
ادویه فلافل
ادویه فلافل اصیل ترکیبی خوشعطر و متعادل از ادویههای خالص و طبیعی است که طعمی اصیل و رنگی طلایی به فلافلهای خانگی و فستفودی میبخشد. این ادویه با فرمول مخصوص خود، طعم لبنانی و جنوبی فلافل را به شکلی حرفهای و خانگی در اختیار شما میگذارد.
۲. خواص و فواید
کمک به هضم بهتر نخود و حبوبات
کاهش نفخ و سنگینی بعد از غذا
سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی و ترکیبات ضدالتهابی
تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی
۳. کاربردهای رایج در آشپزی
مناسب برای تهیه فلافل خانگی و صنعتی
افزودن مستقیم به مایهی فلافل برای طعم و رنگ بهتر
قابل استفاده در سس فلافل یا همراه با سسهای تند و ترش
مناسب برای غذاهای گیاهی دیگر مانند کتلت نخود یا عدس
۴. نکات نگهداریدر ظرف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
از تماس قاشق یا دست مرطوب با ادویه خودداری کنید
بهترین زمان مصرف: تا ۱۸ ماه پس از تولید
۵. چرا ادویه فلافل اصیل؟
برند اصیل با ترکیب دقیق ادویههای طبیعی مانند تخم گشنیز، فلفل سیاه، زیره، زردچوبه، پودر سیر و فلفل قرمز، طعمی اصیل و متعادل برای فلافل ایجاد کرده است — نه بیش از حد تند و نه کمعطر. این محصول بدون هیچ افزودنی یا رنگ مصنوعی تولید میشود تا شما طعم واقعی و سالم فلافل خانگی را تجربه کنید.
پودر تخم گشنیز
تخم گشنیز اصیل از دانههای خشکشده گیاه گشنیز تهیه میشود و با عطری ملایم، طعمی کمی مرکباتی و شیرین، یکی از پرکاربردترین ادویهها در آشپزی ایرانی و بینالمللی است. این ادویه ارزشمند هم بهصورت کامل و هم آسیابشده استفاده میشود و به دلیل عطر خاص و خواص دارویی، همیشه جایگاه ویژهای در آشپزخانه دارد.
خواص و فواید
تقویتکننده سیستم گوارش و کمک به هضم غذا
دارای خاصیت ضدالتهابی و آرامبخش طبیعی
سرشار از آنتیاکسیدان برای تقویت سیستم ایمنی
کمک به تنظیم قند خون و کاهش کلسترول
مفید برای بهبود خواب و کاهش استرس
کاربردهای رایج در آشپزی
استفاده در انواع خورشتها و غذاهای سنتی ایرانی
افزودن به سسها، سوپها و آشها برای عطر و طعم بهتر
انتخاب عالی برای ترکیب در ادویههای مخلوط مانند کاری و ماسالا
استفاده در ترشیها و شورها برای عطر خاص و طبیعی
طعمدهنده محبوب در غذاهای گوشتی، مرغ و ماهی
نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود
برای حفظ تازگی، بهتر است هنگام مصرف دانهها آسیاب شوند
بهترین زمان مصرف: ۱۲ تا ۱۸ ماه پس از تولید
چرا تخم گشنیز اصیل؟
برند اصیل با انتخاب دانههای سالم، درشت و مرغوب گشنیز، محصولی خالص و خوشعطر ارائه میدهد که فاقد هرگونه ناخالصی و افزودنی است. تخم گشنیز اصیل انتخابی مطمئن برای کسانی است که میخواهند هم از خواص درمانی و هم از طعم ملایم و اصیل این ادویه بهرهمند شوند.
مـــحـــصـــولات ویـــژه
آخـــریـــن مـــحـــصـــولات
مشاهده بیشترادویه های پایه (خالص)
مشاهده بیشترادویه ترکیبی
مشاهده بیشترادویه های ساييده نشده
مشاهده بیشترپـــر فـــروش هـــای هـــفـــتـــه
آخـــریـــن مـــطالـــب
مشاهده بیشتر
ارسال سریع
ارسال در سریعترین زمان ممکن
پرداخت امن
اطمینان و اعتماد در پرداخت اینترنتی
پشتیبانی مداوم
به صورت تلفنی و آنلاین
ضمانت اصالت کالا
تضمین کالای اصل و با کیفیت
بیشتر